Humboldt Seed Co. ist im Emerald Triangle groß geworden, nicht in einem Konferenzraum. Gegründet haben die Firma zwei Naturwissenschaftler, in der Führung sitzen heute Vater und Tochter, und gewachsen ist sie über zwei Jahrzehnte ohne einen einzigen Investor. Den eigenen Weg vergleicht das Haus mit der Slow-Food-Bewegung: langsamer als der Markt, dafür ohne die Zwänge, die fremdes Geld mitbringt. Wie viele Pflanzen es braucht, bis daraus eine einzige Sorte wird, ist dabei die eigentlich überraschende Zahl.