Hinter Atlas Seed stehen zwei Gemüsebauern aus Sonoma County, die seit 2010 gemeinsam eine Bio-Farm bewirtschaften und die Samenbank 2019 gründeten – mit einer für die Branche ungewohnten Frage: Wie muss eine Genetik gebaut sein, damit man sie wie eine Feldfrucht aussäen und ernten kann? Gezüchtet und selektiert wird zwischen Half Moon Bay und Sebastopol, wo der Nebel jede Schwäche früh sichtbar macht. Selbst die Fachsprache der Szene war den beiden zu ungenau; sie prägten sich kurzerhand eine eigene.